代表者挨拶
「食」の可能性を追求し、
心から喜んでいただける商品づくりを。
日頃は格別のお引き立てを賜りまして誠に有難うございます。
また、食の多様化が進み、日々さまざまな商品が誕生している中、長きにわたり弊社商品をご愛顧頂き厚く御礼申し上げます。
株式会社山彦は漬物製造業から始まり、きじ鍋、鮮魚の取扱い、そして冷凍の食品製造へと変化して参りました。
しかし昨今では、感染症の拡大や急激な物価上昇等が『食』に大きな影響を与えております。
その中でも私たちは、これまで培ってまいりました製造技術、品質管理や味の開発をさらに進歩させ、
さまざまな「食」の可能性を追求し、心から喜んでいただける商品づくりに全社一丸となって努めてまいりますので、
より一層のご支援とご鞭撻を賜りますよう心からお願い申し上げます。
企業理念/方針
方針
- 安全、安心でおいしい食品づくりに努めて参ります。
- 食品に関する法規およびお客様と合意した事項を誠実に遵守いたします。
- 食品安全マネジメントシステムを構築し、常に安全な商品を提供できるよう
その維持と継続的な改善に努めて参ります。 - 全従業員に、食品安全衛生管理の重要性を認識させ知識の向上を図ります。
- お客様、取引先、従業員とのコミュニケーションを大切にいたします。
会社概要
会社名
株式会社⼭彦
所在地
愛媛県喜多郡内⼦町知清12
代表者
栗⽥秀哉
資本⾦
10,000千円
売上高
1,600,372千円(令和3年度実績)
従業員数
25名(令和4年時点)
取扱商品
そうざい半製品(中華セット・鍋セット)
レトルト食品(だし加工品)
レトルト食品(だし加工品)
沿革
1973 年
漬物製造会社栗⽥⾷品設⽴
1980 年
株式会社⼭彦(資本⾦1000 万)に社名変更
各種(雉・地鶏・鴨)鍋セット、冷凍⾷品販売
各種(雉・地鶏・鴨)鍋セット、冷凍⾷品販売
1991 年
酢豚の発売開始
1995 年
⼋幡浜⽔産市場からの仕⼊れ、販売を⽬的とした
(有)ナンスイ(資本⾦300 万)の設⽴
(有)ナンスイ(資本⾦300 万)の設⽴
2021 年
新⼯場竣⼯
SDGsへの取組として生ごみ処理機を導入
生ごみ廃棄量 75% 削減
SDGsへの取組として生ごみ処理機を導入
生ごみ廃棄量 75% 削減
2022 年
FSSC22000 認証取得(本社工場)
主要取引先
- コープきんき事業連合
- コープ北陸事業連合
- コープこうべ
- コープCSネット事業連合
- コープ九州事業連合
- 全国農業協同組合連合会
- ⽣活協同組合コープしこく
- 四国地域量販店 等
- おおさかパルコープ
- 大阪いずみ市民生活協同組合
- コープみやざき